Những địa điểm ăn lẫu ngon, giá rẻ ở TpHCM bạn nên thử nếu có dịp
written by Nguyễn Đức Tài
at Thứ Năm, 11 tháng 12, 2014
Trong thời đại kinh tế đi xuống, chi tiêu được thắt chặt thì người tiêu dùng tỏ ra khôn ngoan hơn khi lựa chọn địa điểm mua sắm hoặc ăn uống. Nói riêng về khoản ăn uống thì có lẽ chưa bao giờ người tiêu dùng, thực khách lại kỹ tính trong việc lựa chọn địa điểm để ăn uống đến như vậy. Chính vì thế mà các hàng quán cũng phải thay đổi theo để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Một trong những đề tài mà Viet Fun Travel muốn nói trong bài viết này đó là mảng các quán lẩu tại tphcm. Thực khách ngày nay hầu như đều muốn tìm một quán lẩu nào đó ăn ngon mà giá lại rẻ. Chính vì thế danh sách “Những địa điểm ăn lẩu ngon giá rẻ tại TpHCM” lại được nhiều bạn đọc quan tâm, chú ý. Hi vọng bài viết này sẽ là một bài viết bổ ích cho bạn đọc, thực khách gần xa khi cần tìm kiếm những địa chỉ thỏa mãn các tiêu chí nói trên.
Phố lẩu Dương Tử Giang: Cách đây từ mấy năm, khu phố lẩu ở đường Dương Tử Giang quận 5 đã rất nổi tiếng với giới học sinh, sinh viên vì không tìm ra nơi đâu rẻ bằng. Còn bây giờ, đối tượng khách của phố lẩu đã phong phú hơn rất nhiều, không chỉ thực khách là sinh viên học sinh mà còn là giới văn phòng, các gia đình tìm đến thưởng thức. Các quán lẩu trên con đường này phục vụ nhiều loại lẩu từ lẩu thái, lẩu lươn, lẩu cá diêu hồng… Đa số các quán lẩu ở đây có giá từ 80.000 đến 100.000 đồng/nồi lẩu chưa bao gồm rau và bún. Vào các ngày lễ hoặc cuối tuần, bạn sẽ rất khó tìm cho mình một bàn trống để ngồi xì xụp món lẩu tại đây.
Món lẩu là món khoái khẩu của rất nhiều thực khách
Lẩu chay 16 Lê Ngô Cát, phường 7, quận 3, tpHCM. Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Món lẩu chay ngon đa phần nhờ những thành phần phong phú từ các loại nấm. Có rất nhiều loại nấm được sử dụng để tạo thành một nồi lẩu chay như: nấm rơm, nấm đông cô, nấm mỡ, nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm đùi gà… Những bạn nào ngán với các loại lẩu mặn thì có thể tìm thưởng thức lẩu chay.
Lẩu cá kèo ở số 4 Nguyễn Thị Diệu, phường 6, quận 3. Lẩu cá kèo là món mang hương vị miền nam đặc trưng. Món lẩu từ cá kèo thường được nấu kèm với lá giang – loại lá có nhiều ở miền Nam và Trung, có vị chua chua, chát chát đặc trưng. Cá kèo nấu lẩu phải là những con cá còn tươi sống. Khi nước lẩu sôi mới mở vung nồi và cho cá vào. Khi cá không còn quẫy là cá đã chín, và ngay sau đó bạn có thể cho rau vào nồi lẩu. Rau dùng với lẩu cá kèo gồm rau muống, rau nhút và rau đắng, giá, hoa chuối… Nếu bạn thích ăn lẩu cá kèo, có thể đến địa chỉ trên thưởng thức.
Lẩu mắm miền Tây tại một số quán nằm trên đường Hồ Biểu Chánh, Ngô Thời Nhiệm, Lý Chính Thắng, Nơ Trang Long… Mỗi khi xa quê, những người con đất của phương Nam vẫn không thể quên được hương vị món ăn nơi quê nhà, trong đó món lẩu mắm được xem là một món ăn đặc trưng, không thể thiếu trong những ngày mưa. Chính cái màu nâu đặc trưng của mắm, nước sánh nhờ tỏi ớt băm nhuyễn kết hợp với sả, hương thơm phưng phức từ cá linh, cá sặt, vị ngọt từ thịt và các loại cá tươi… cùng đĩa rau miệt vườn xanh mướt đã tạo nên một món lẩu mắm dân dã đậm chất miền Tây. Bạn có thể tìm đến các con đường này để khám phá các món lẩu ngon.
Món lẩu hải sản rất phổ biến ở các quán lẩu tại tpHCM
Lẩu cá thác lác Ngân Nga trên đường Nguyễn Văn Đậu, quận Phú Nhuận, tpHCM. Cá thác lác ngon dai, có nhiều đạm. Khổ qua có tính giải nhiệt, mát. Vì vậy, nếu kết hợp cả hai với nhau sẽ tạo nên một món lẩu vừa ngon miệng, bổ dưỡng, lại vừa mang tính lành. Trong những ngày khí hậu nóng, hay khi bạn muốn ăn một món mang tính mát, lành, bạn có thể “giải tỏa” bằng món lẩu cá thác lác khổ qua cho cả gia đình, rất có lợi cho sức khỏe. Quán mở cửa từ 15 tới 22h các ngày trong tuần.
Lẩu Thái Lan trên đường Nguyễn Văn Đậu, quận Phú Nhuận. Ẩm thực Thái vốn được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, cay cay và cách sử dụng các loại gia vị. Món lẩu Thái khi du nhập vào Việt Nam cũng được biến tấu phù hợp với sở thích của mỗi vùng miền, nhưng vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu của nó. Nếu bạn yêu thích món lẩu này, có dịp đi ngang đường Nguyễn Văn Đậu có thể tìm thưởng thức.
Lẩu tự chọn ở hai bên đường Nguyễn Tri Phương quận 10. Hình thức lẩu tự chọn theo sở thích riêng của mỗi người đang là “mốt” ăn lẩu thịnh hành hiện nay. Nồi lẩu nóng hổi, kết hợp vị cay ngọt của nước dùng cùng rất nhiều loại nguyên liệu tươi ngon đẹp mắt… sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng, thú vị. Lẩu tự chọn ở khu Nguyễn Tri Phương thu hút rất đông thực khách nhất là sinh viên vì giá cả ở đây khá mềm. Đa phần những người đến quán đi theo nhóm đông. Những quán ở đây bán tầm 16h đến khuya.
Lẩu Hàn Quốc, một món lẩu dành cho những bạn yêu thích ẩm thực xứ Hàn
Lẩu ghẹ nấu bầu ở quán Góc Xưa trên đường Điện Biên Phủ, quận 10. Món ăn thoạt nghe qua có vẻ khá mới lạ. Tuy nhiên, món ghẹ nấu bầu ngày nay cũng dễ tìm tại một số quán ăn lớn. Lẩu ghẹ nấu bầu có vị ngọt tự nhiên của ghẹ, vị ngọt thanh trong từng miếng bầu, cùng mùi thơm thoang thoảng từ rau gia vị.
Lẩu quán cô Thư: nằm trong con hẻm số 525 Lý Thường Kiệt. Lẩu cá Cô Thư là điểm hẹn “lai rai” buổi chiều lý thú cho sinh viên và dân văn phòng gần đó với menu hấp dẫn của các loại lẩu với giá 70.000 đồng. Quán có nhiều loại lẩu cá khác nhau, song nếu cảm thấy hơi quen thuộc với cá điêu hồng, cá lóc, lẩu cá bớp, cá hồi (giá 100.000 đồng/lẩu) v.v. Thực khách đến đây nên thử món lẩu cá gộc, rất đậm đà và thơm ngon. Địa chỉ Lẩu cá Cô Thư, 014 chung cư Trần Văn Kiểu, P.14, Q.10. (Một hướng đi khác là rẽ vào hẻm 252 Lý Thường Kiệt, quận Tân Bình, đoạn gần sân vận động Phú Thọ, đi vào khoảng 50m, quán nằm bên tay phải). Quán bán từ 16 – 22h hàng ngày.
Phố lẩu cá kèo: Lẩu cá kèo luôn có sức hút đặc biệt đối với thực khách. Để thưởng thức món ăn này, các bạn có thể tìm đến phố lẩu cá kèo nằm trên đoạn đường từ Sư Thiện Chiếu đến Bà Huyện Thanh Quan, quận 3. Đây là địa chỉ thú vị dành cho bạn và gia đình. Ở đây bạn có thể tìm thấy những quán chuyên phục vụ các món lẩu, món nhậu chế biến từ cá kèo như lẩu cá bông lau ở số 87 Bà Huyện Thanh Quan, quán lẩu Bà Huyện, quán lẩu Số 10, quán Mưa Rừng, quán Sóc Trăng…
Lẩu tôm hải sản, một món lẩu ngon thường được nhiều thực khách ưa dùng
Ngoài ra còn có 1 số địa điểm ăn lẩu ngon giá rẻ tại tphcm như Lẩu Đông Xuyên – nấp tập phố lẩu đường Nguyễn Chí Thanh – Hà Tôn Quyền, quận 5; Lẩu 60 giá rẻ ở khu phố lẩu Tùng Thiện Vương Quận 8; Quán lẩu Hữu Nghị – Quán lẩu ngon và rẻ! ở quận 8; quán Huynh Đệ ấy 102 Tùng Thiện Vương – Q.8 – TP.HCM v.v..
Nhiều người lầm tưởng làm gì có quán lẩu ăn ngon mà giá lại rẻ. Thực tế tại tphcm có rất nhiều quán lẩu đáp ứng được yêu cầu nói trên của thực khách. Và đương nhiên, những quán ăn như thế thường nhỏ, ven đường, trong hẻm hoặc những nơi khó kiếm chứ không thể là những nhà hàng sang trọng ở mặt đường, mặt tiền v.v.. Nếu bạn đang cần tìm kiếm danh sách Những địa điểm ăn lẩu ngon giá rẻ tại TpHCM thì bài viết trên đây chắc chắn sẽ cung cấp nhiều thông tin bổ ích. Nếu bạn còn biết nhiều địa điểm khác cùng tiêu chí như trên, đừng ngần ngại chia sẻ với Viet Fun Travel để nhiều bạn đọc khác cùng biết được.
